事業者の声｜しおくりん東三河

事業者の声

2022年度しおくり商品事業者

やまエリア：豊根村

道の駅豊根グリーンポート宮嶋「スタミナセット」事業者インタビュー：

自家栽培の無農薬野菜を使った商品づくり～伝統の味を守りな...

2022.10.27 読む

まちエリア：豊橋市

emCAMPUS FOOD「emバーガー」事業者インタビュー：

東三河のこだわり農産物を料理の創意工夫で新しい価値に～誇...

2022.10.05 読む

やまエリア：豊根村

道の駅豊根グリーンポート宮嶋「ヘルシーセット」事業者インタビュー：

ブルーベリーの「ハイブッシュ」の本来の味を追求した商品づ...

2022.09.26 読む

うみエリア：田原市

道の駅田原めっくんはうす　「白いとうもろこし『雪の妖精』」「粒から弾ける食感果汁〜ドルチェドリーム～とうもろこし」事業者インタビュー：

夢中で食べる食材をお届けしたい～とうもろこしで心躍る感動を～

2022.06.17 読む

やまエリア：新城市

道の駅つくで手作り村「作手高原の朝ごはんセット」事業者インタビュー：

作手の食文化を受け継ぎ伝える「勇気工房」～地元の味と繋が...

2022.05.27 読む

うみエリア：田原市

道の駅あかばねロコステーション「渥美半島の電照菊フルブルームマム花瓶付５本セット」事業者インタビュー：

祝いの花でみんなを幸せに～輪菊づくりの原点を模索～

2022.05.06 読む

2021年度しおくり商品事業者

うみエリア：田原市

道の駅田原めっくんはうす「もぐもぐ工房オリジナル商品セット」事業者インタビュー：

自慢の野菜、目でも味わって～彩りに心躍る加工法を探究～

2022.03.15 読む

やまエリア：豊根村

道の駅豊根グリーンポート宮嶋「山里のおくりもの」事業者インタビュー：

５０年間村外不出の逸品で地域活性化を～パンチが効いた伝統...

2022.02.21 読む

まちエリア：豊橋市

道の駅とよはし「うずらいも詰め合わせセット」事業者インタビュー：

生産量日本一のうずらと飯村の甘藷がコラボした豊橋の新ブラ...

2022.01.20 読む

やまエリア：新城市

道の駅つくで手作り村事業者インタビュー：

「自然を間借り」散策楽しめる道の駅～おふくろの味で心も開放～

2021.12.20 読む

うみエリア：田原市

道の駅田原めっくんはうす事業者インタビュー：

全国第2位の農業産出額「田原市」の特産品と観光の拠点～渥...

2021.11.18 読む

うみエリア：田原市

道の駅あかばねロコステーション事業者インタビュー：

「田原市の花」をお届けする全国唯一の道の駅～「花は心の栄...

2021.10.18 読む

まちエリア：豊橋市

道の駅とよはし事業者インタビュー：

豊橋にこだわった、豊橋を満喫できる道の駅～お客様に育てて...

2021.09.22 読む

やまエリア：豊根村

道の駅豊根グリーンポート宮嶋事業者インタビュー：

茶臼山の麓、お母さんたちがもてなす道の駅～豊根の自然で皆...

2021.08.19 読む

2020年度モニター商品事業者

うみエリア：田原市

渥美プレミアムラスサーモン事業者インタビュー：

持続可能な最先端養殖テクノロジーから生まれた新世代サーモ...

2021.02.04 読む

やまエリア：豊根村

豊根村あさがね農園特選品セット事業者インタビュー：

山里でブルーベリーの観光農園を経営する6次産業化への挑戦～...

2021.02.04 読む

やまエリア：新城市

新城和紅茶事業者インタビュー：

地域の自然の力を生かした「有機栽培のお茶づくり」～お茶を...

2021.02.04 読む

やまエリア：新城市

茶菓子事業者インタビュー：

100年に渡り受け継がれてきたお菓子づくり～お客様に「ほんわ...

2021.02.04 読む

まちエリア：豊川市

豊川特産　バラの花束事業者インタビュー：

少量多品種のバラ生産の強みを活かした6次産業化への挑戦～バ...

2021.02.04 読む

うみエリア：蒲郡市

三河の心づくし事業者インタビュー：

伝統手法「クドのお釜」で作る蒲郡特産の佃煮「三河の心づく...

2020.11.26 読む

まちエリア：豊橋市

豊橋特産の次郎柿事業者インタビュー：

豊橋伝統の果物を受け継ぎ、さらなる高みを目指す「次郎柿」 ...

2020.11.26 読む

やまエリア：東栄町

振草川天然鮎事業者インタビュー：

清流「振草川」にある豊富な自然資源で育つ全国一級品の「天...

2020.11.26 読む

やまエリア：設楽町

段戸牛セット事業者インタビュー：

段戸山麓「駒ヶ原高原」の大自然で育てられ、地域住民の愛情...

2020.11.26 読む